Knoflook kiemen hebben een milde knoflook smaak, en kunnen gebruikt worden als vervanger van knoflook. Kan worden gekookt in gerechten, wat niet mogelijk is met bieslook.
Iedereen die tot nu toe kennis gemaakt heeft met de Garlic Sprouts was verrast; die smaak... niet te scherp, gewoon lekker zacht, maar onmiskenbaar knoflook.









