|
Maak zelf yoghurt. U kunt eenvoudig verse yoghurt maken vol goede bacteriën. Dit werkt met bijna alle melktypes; van normale gepasteuriseerde (volle, halfvolle of magere) melk, tot poedermelk. Met de starter van het YolifeYoghurt Starter pakket, kunt u de melk activeren. Meng de actieve culturen eerst met 2 of 3 eetlepels lauwe melk tot de klonten eruit zijn. Giet het vervolgens bij de rest van de melk die u gebruikt om uw eigen yoghurt te maken. Als de yoghurt klaar is kunt u smaak toevoegen met vers fruit of verse jam. U kunt ook van te voren smaak toevoegen door een beetje fruitsiroop, vruchtenpudding of -jam te mengen met de geactiveerde melk.
|