Maakt gezond makkelijk!

Sous Vide


Sous vide
€ 39,95
Incl. BTW
  • Beschikbaarheid: Op voorraad

  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden!

Alles over het langzaam garen van vacuüm verpakte voedingsmiddelen op een lagere temperatuur.

Meer informatie ...
  • Algemene informatie
  • Specificaties
  • Beoordelingen

Algemene informatie

Het langzaam garen van vacuüm verpakte voedingsmiddelen op een lagere temperatuur.

Zorgvuldiger en smakelijker zijn vlees, vis, groente en fruit niet te bereiden! Met de sous-videmethode worden voedingsmiddelen ‘onder vacuüm’ geseald in een vacuümzak en vervolgens op een constante, lage temperatuur en gedurende langere tijd in een waterbad bereid. De voordelen zijn duidelijk: vacuüm koken ontziet de vitaminen, de textuur wordt perfect, aroma en sappen kunnen niet ontsnappen en een exacte bereiding is gegarandeerd.

Sous-vide belicht uitgebreid en onderbouwd de theorie en basisprincipes van het vacuüm koken, introduceert het noodzakelijke keukengerei en biedt met meer dan 60 creatieve receptideeën de perfecte leidraad voor deze topklasse kooktechniek.

Specificaties

Boeken over Sous vide
Capaciteit N/B

Beoordelingen

Gemiddelde beoordeling

Beoordelingen

Schrijf uw eigen beoordeling

  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Duurzaamheid
Kwaliteit
Prijs
Productvergelijker

Geen producten geselecteerd.

9.1
894 Thuiswinkel Reviews

Hulp nodig met uw keuze?

Bel direct voor advies

035-6910253

of stuur een bericht

Probeer uw slowjuicer uit!
Meer informatie
Vragen?
+31 (0)35-6910253