Living with Green Star Receptenboek

De recepten zijn duidelijk beschreven en het boek bevat mooie illustraties. De recepten in dit kookboek zijn geschikt voor vegetariërs, mensen die een raw-food dieet volgen en iedereen die gezonder wil leven. Een greep uit de recepten: Berry Red Juice, Picky Pecan Pie, Warmed Barley Bread, Basil Souop en Nutty Nut Patties. Dit boek is geschreven door Elysa Markowitz, een bekende raw-foodist uit Amerika met verstand over lekker en gezond eten. Het Engelstalige boek bevat meer dan 150 recepten die bijdragen aan een gezonde leefstijl.

Inhoud van het boek:

Part 1 About Raw Food Preparation
Chapter 1 Getting Ready to Prepare the Food
Chapter 2 About the Green Star Machine

Part 2 Delicious Raw Food Recipes
Chapter 3 Juicy Juices & Blender Juice Drinks
Chapter 4 Frubete
Chapter 5 Slurpy Fruit Soups
Chapter 6 Do You Carrot All for Vegetable Soup?
Chapter 7 Saucing It Up with Fruits
Chapter 8 Dressings: Sauces, Salsas, Seed Cheeses and Dips
Chapter 9 What's for Super? Casseroles, Croquettes, Loaves, patties, Pates and Rolls
Chapter 10 On the Grainy Side, Cracker, Breads, Pastries and Porridges
Chapter 11 Desserts and other Sweet Treats