Sous vide & slowcookers
Sous vide wordt al jaren gebruikt in de horeca, maar is sindskort beschikbaar voor huishoudens! Het is een franse kooktechniek waarmee vlees en andere producten met een constante temperatuut gegaard worden. Dit zorgt voor een perfecte garing en beter beho
Lees meerSous vide is een Franse kooktechniek waarbij vacuümverpakte ingrediënten op een constante temperatuur gegaard worden. De temperatuur is exact te regelen en zorgt voor een gelijkmatige garing van uw te bereiden producten, zoals vlees, vis, groenten en schaal- en schelpdieren. De ingrediënten behouden hierdoor alle smaak en textuur.
Doordat de temperatuur een constant niveau aanhoudt, zorgt dit voor een perfecte garing en zal uw te bereiden gerecht nooit te gaar worden (of verbranden). U hoeft het proces dus niet continu in de gaten te houden. klik hier voor meer informatie over sous vide koken.
Deze Hendi Ivide Plus Sous Vide Stick is een grotere, hoge precisie stick waarmee je (vacuum gesealed) voedsel in water tot 80 liter langzaam kunt laten garen.
Maak de lekkerste pizza's met deze Hendi Pizzaoven.
De Byzoo Vacuüm Sealer Mini VS03 is een compacte roestvrijstalen vacuüm sealer. Deze sealer is eenvoudig in gebruik. Vacuüm sealen is ideaal voor het sous vide bereiden van uw gerechten.
Nu met gratis 50
De krachtige en zeer uitgebreide Byzoo Vacuüm Sealer sluit vacuümzakken met een dubbele seal, waardoor lekken van lucht of vloeibare ingrediënten voorkomen wordt. Ideaal voor het sous vide bereiden van uw gerechten. De uitneembare tray vereenvoudigd he
Met de Turtle sous vide bereidt u iedere keer een perfecte maaltijd. Alle ingrediënten worden continu op een nauwkeurige lage temperatuur gekookt. Hierdoor wordt de binnenkant van de ingrediënten goed gaar gekookt zonder de buitenkant te lang door te k
De Hendi Sous Vide GN 2/3 heeft een inhoud van 13 liter en heeft een volledig roestvrijstalen behuizing. Daarnaast is de inzetbak ook volledig gemaakt van RVS. De Hendi sous vide heeft een precisie van 0, 1°C en is regelbaar tussen de 45-90°C.
Het complete pakket van de Byzoo Sous Vide SV03 om meteen te kunnen starten met het sous vide bereiden van uw producten.
Inhoud pakket:
- Byzoo Sous Vide SV03
- Byzoo Vacuüm Sealer Mini (VS03)
- 50 Zakken
Met de Hendi iVide Sous Vide maakt u iedere keer het perfecte gerecht. Door gebruik te maken van de bijhorende app heeft u de mogelijkheid om de machine automatisch in gang te zetten.
Let op. Bij de iVide zitten geen vacuümsealer en
Met deze krachtige vacuüm sealer van Byzoo maakt u uw sous vide set compleet. Producten die u wilt bereiden met een sous vide machine dient u eerst te vacumeren. De vacuum sealer is compact, krachtig en zeer eenvoudig in gebruik
Het complete pakket van de Byzoo Sous Vide SV03 om meteen te kunnen starten met het sous vide bereiden van uw producten.
Inhoud pakket:
- Byzoo Sous Vide SV03
- Byzoo Vacuüm Sealer VS02
- Rol vacuumseal 22x500
De kwalitatief hoogwaardige Hippo sous vide heeft een strak en compact design. De sous vide heeft een stille motor en een gebruiksvriendelijk bedieningspaneel. Het instelbare tijd- en temperatuursysteem zorgt ervoor dat u de heerlijkste, met precisie g
Het complete pakket van de Byzoo Sous Vide SV02 om meteen te kunnen starten met het sous vide bereiden van uw producten.
Inhoud pakket:
- Byzoo Sous Vide SV02
- Byzoo Vacuüm Sealer Mini VS03
- 50 Zakken 28x40